pour donner envie à Lilou de se faire inviterpar son chéri (en plus j'ai vu, y z'ont des chaises hautes !!! bon d'accord elles sont là en déco mais si tu demandes gentiment....), je vous narre ma soirée d'hier....

bon d'abord vous cliquez sur le lien de l'endroit parce que le cadre est quand même grandiose......ayé, c'est bon vous avez choisi votre table.......c'est bon...

donc, hier, pour l'anniversaire de mon papa à moi que j'aime nous sommes allés au restaurant, je devrai dire au Restaurant avec un grand R parce que des comme ça j'y vais pas souvent...

si vous avez la dalle partez tout de suite de ce blog parce que vous allez pas tenir le choc, sinon restez (si vous avez 1 h à tuer parce que c'est du costaud à lire...)

nous sommes donc arrivés dans un endroit trop trop joli, ancienne abbaye restaurée, des oliviers taillés avec des ciseaux à moustache, un pelouse bien loin de ressembler à la mienne, un endroit tout n'exprès pour poser l'hélico (enfin, nous ça on n'a pas utilisé.....)...comme dans les films, 245 serveurs, maitres d'hôtel , sommeliers différents qui vous sourient tous et vous font penser qu'ils sont super ravis que vous soyez là !!!

ça commence par un petit salon où on vous sert l'apéritif avec les petits-fours tout beaux, bien chauds et tout et tout (rien que là c'était jouissif parce que moi, prévoyant le truc j'avais jeuné une partie de la journée donc je commençais à être limite en hypoglycémie majeure....), ensuite, zou direction la salle, une table de 6, bien placée, avec plus de verres et de couverts que Julia Roberts n'en découvre dans Pretty Woman (z'inquiétez pas je me suis pas ridiculisée avec un escargot....)

mon père voulait que ce soit festif alors c'était menu gastronomique pour tout le monde...à l'aveugle, on fait confiance...

et là, début des festivités....

1) (oui, je numérote parce que sinon vous vous rendrez pas vraiment bien compte du truc de malades !!!) amuse bouche: thon cru aux graines de sésame sur lit de sauce au pesto...un délice...

2)la 1ère entrée (notez que si je mets 1ère c'est qu'il va y en avoir une autre...): foie gras mi-cuit à la mangue avec compotée de pommes au gingembre et petit poivrons au piment accompagné de son verre de clairette....une tuerie..

3)la seconde entrée (non, là j'ai rien à rajouter !!): mini crèpe de gambas avec des girolles et un mini-dôme de taboulé de la mer......un peu léger ça !!!

4)le poisson (et oui, là quand on dit le poisson c'est qu'après y a autre chose....une pensée pour mes cuisses....):un rissoto d'écrevisses à tomber par terre et une portion de folie, jamais vu ça pour un menu gastronomique, le chef il doit aimer les Etats-Unis où tout est plus grand....

5)la viande (ben, vi au cas où t'aies encore une dent à caler...):filet de boeuf sous purée d'avocat avec un nugget de céléri rave trop bon et son guacamole arrangé bien épicé.....mortel......bon, à ce stade de l'histoire plus personne n'avait de ceinture, de boutons et autres à défaire....

6)le fromage ou la faisselle (faisselle pour moi parce que bon quand même.....)

7)l'avant dessert (ouais , ça calme, je la connaissais pas cette expression): une glace nougatine avec de la pêche de vigne rotie et son verre de sangria pleine de saveurs et d'épices.........humm, une merveille.........

8)le dessert (ah, enfin les choses sérieuses...): dôme au chocolat mi-cuit avec un écrasé de banane avec petits morceaux de fraise.....miam !!!

9)le café avec les mignardises...bon là j'avoue j'ai chipoté un peu....pfff, dommage que j'avais pas mes tupperware....

voilà..............................pour le menu.....

le plus drôle c'était de voir tous les autres couples (on était les seuls à être 6, les autres tablées n'était que des tables de 2) qui viennent dans des endroits pareils pour pas s'adresser la parole, faire la gueule classe quoi finalement !!!!!!!

la table à côté de nous, j'ai cru que la vieille allait me giffler à un moment tellement je riais aux conneries de mon beau-frère à notre conversation enjouée, en plus bon, vous me connaissez, tout en finesse...mon rire est à mon image...qu'est-ce qu'elle m'a fait rire elle, avec ses regards en dessous qui en disait long....le problème pour elle c'est que c'est exactement le genre de truc à pas faire avec moi, ça me donne encore plus envie de l'énerver !!!!

enfin, voilà, si vous passez dans la région et que votre homme est d'humeur joyeuse, profitez-en pour vous faire inviter là-bas...ça vaut le coup !!!!!

alors, merci encore à mon petit papa et JOYEUX ANNIV' !!!!!!!!!!!!!!

EDIT de 18h02: vous voulez les photos...............j'ai les photos !!!!!!!!!!!

alors j'avais oublié de vous dire....mon père il aime pas le chocolat donc le maitre d'hôtel quand il est venu desservir et qu'il a vu l'assiette de mon père intacte il a tiqué et lui a demandé ca qui lui ferait plaisir...mon père a répondu " un sorbet"...et voilà ce qui est arrivé !!:

gl

ha...ça vous calme....!! surtout quand on se remémore la liste 1)2)3)4)5)6)7)8).....!!!

et moi par contre quand il a pris mon assiette il a eu ça...:

mo

no comment...autant vous dire que j'ai pas eu droit à un sorbet.....

sinon, la carte prise en loucedé c'est ça:

IMG_1092

donc pour reprendre les beaux termes, l'entrée 2 c'est "taboulé de tourteau à la menthe et huile de noisette avec un enroulé de crèpe à la coriandre et un jus d'agrumes".....waouh !!! et le poisson c'est "risotto d'écrevisses en Matignon de légumes émulsion de bisque à l'huile du Mas des bories"....

et vouais Miss Calaly, quand je te disais que rien ne me fait honte !!!!